Body­guard Zink

Zink, ein Spurenelement, ist für den menschlichen Körper von größter Bedeutung. Mehr als 200 Enzyme sind heute von der Wis­sen­schaft als abhän­gig von Zink bestä­tigt: kein ande­rer Mikro­nähr­stoff hat eine grö­ßere Bedeu­tung für die Enzym­bil­dung. Enzyme sind Eiweiß­kör­per, ohne die viele wich­tige Reak­tio­nen im Kör­per sehr lang­sam oder erst gar nicht ablau­fen wür­den. Sie wer­den auch für den Trans­port wich­ti­ger Nähr­stoffe im Kör­per sowie für die Bil­dung von Gewebe und Kno­chen gebraucht.
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Zink­man­gel durch Ver­zicht auf Rind­fleisch

Dieser Artikel befaßt sich mit schädlichen Zinkmangel durch Verzicht auf Rindfleisch und erklärt die Bedeutung und Wichtigkeit von Zink für unsere Gesundheit. Warum ist Zink so wichtig und was kann man tun, damit der Körper keinen Mangel daran hat?
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